کولکاتہ ، ہندوستان کی تلاش کریں

کولکتہ ، انڈیا میں دریافت کریں

(سابقہ ​​کلکتہ) مغربی بنگال کا دارالحکومت اور اس میں دوسرا بڑا شہر ہے بھارت (کے بعد) ممبئی). کولکاتا کا دریافت کریں ، ایک 'آپ کے چہرے میں' شہر جو غیرمشروح ملاح کو جھٹکا دیتا ہے اور دلکش دیتا ہے۔ عبرت انگیز غربت برطانوی راج دور کے جواہرات ، پھیلتے ہوئے باغات اور تاریخی کالجوں کے ساتھ آسانی سے گھل مل جاتی ہے۔ ہندوستان کے ثقافتی دارالحکومت کے طور پر جانے جانے والے طویل عرصے سے ، کولکتہ میں شاعروں ، مصنفین ، فلم پروڈیوسروں اور نوبل انعام یافتہ افراد کی نسلوں کا سلسلہ جاری ہے۔ اگر آپ کا سفر صرف ہندوستان کے ایک یا دو شہروں کے دورے کی اجازت دیتا ہے ، تو یقینی طور پر کولکاتا کو اپنے سفر کے سفر پر رکھنا غور کریں۔ اس سے محبت کریں یا اس سے نفرت کریں ، آپ یقینی طور پر ہگلی پر واقع شہر کو نہیں بھولیں گے۔

کولکتہ کے اضلاع

کولکتہ میں اشنکٹبندیی گیلی اور خشک آب و ہوا ہے۔ یہ سال بھر گرم ہے ، اوسطا temperatures اعلی درجہ حرارت دسمبر اور جنوری میں تقریبا X 27 ° C سے لے کر اپریل اور مئی میں تقریبا X 38 ° C تک ہے۔

بات

بنگال میں ہونے کی وجہ سے ، کولکتہ کے لوگوں کی مادری زبان بنگالی ہے۔ تاہم ، زیادہ تر تعلیم یافتہ افراد ہندی اور انگریزی بھی بولتے ہیں ، اور بہت سے دوسرے لوگوں کو انگریزی کا بنیادی حکم ہوگا۔

کولکتہ ، انڈیا میں کیا کرنا ہے۔

دریا کے ساتھ سیر کرو۔ ایڈن گارڈن کے قریب ایک اچھا تعارب ہے۔

پرنسپ گھاٹ پر ٹہراو memoryنڈ میموری لین لیں۔

آؤٹرم گھاٹ پر اسٹار لِٹ آسمان کے نیچے چھوٹی کشتیوں میں کشتی کروز لیں۔

شہر کے چاروں طرف متعدد جدید سنیما بندھے ہوئے ہیں ، جن میں سالپ لیک میں واقع فورم شاپنگ مال اور سٹی سنٹر ، سالٹ لیک سٹی کے قریب سوبومی میں 89 سنیما اور ہائی لینڈ پارک میں میٹروپولس مال میں فیم ، آر ڈی بی بولیورڈ میں آر ڈی بی ایڈلیب ، انفینٹی بلڈنگ کے قریب شامل ہیں۔ سیکٹر ایکس این ایم ایکس ایکس ، سالٹیلیک میں ، جس میں ہندوستانی اور امریکی بلاک بسٹرز دکھائے جارہے ہیں۔

نندن ، 1 / 1 AJC بوس روڈ ، (رابندر سدان میٹرو اسٹیشن کے مشرق میں) شہر میں آرٹ اور ثقافت کی علامت اور ہر نومبر میں کولکتہ فلم فیسٹیول کا مقام۔

کولکتہ کتاب میلہ جنوری کے آخری ہفتے سے فروری کے پہلے ہفتے تک ہوتا ہے۔ ایشیاء کا یہ سب سے بڑا کتاب میلہ ہے اور شہر میں ایک اہم تقریب ہے۔

ہندو دیوی درگا کا احترام کرنے والا ایک تہوار درگا پوجا اکتوبر میں شروع ہوتا ہے۔ بنگال اور مشرقی میں ہندوؤں کے لئے سب سے بڑا تہوار بھارت، کولکتہ میں تقریبا کارنیول جیسے ماحول کا مقابلہ کیا گیا ہے۔ پنڈال ، بڑے اسٹینڈز کی تعمیر کے لئے سڑکیں بند ہیں جو واقعات اور ہزارہا موضوعات کو افسانوی داستان سے لیکر جدید فن سے لے کر سائنس سے لیکر سائنس تک سیاست تک کے جدید قومی / بین الاقوامی رجحانات کے مفادات کے موضوعات کو پیش کرتے ہیں اور تخیل سے بالاتر ہیں۔ ان 24 دنوں کے لئے 10 گھنٹے کھولیں ، پڑوس کے پانڈلوں سے لے کر سب سے بڑے اور بہترین لوگوں تک زبردست ہجوم کی آمد ہوتی ہے۔ کولکتہ جانے کا ایک بہترین وقت (جب تک کہ آپ کو ہجوم کا خوف نہ ہو!)۔

کیا خریدنا ہے۔

کولکتہ مشرقی ہندوستان میں تیار کردہ دستکاری کے لئے ایک اہم تجارتی مرکز ہے۔ کولکاتا کی خصوصیات میں بنکورا گھوڑے ، شانتینکٹن کی ساڑیاں اور چمڑے کے سامان سرفہرست ہیں۔ یہ اپنے رسگولوں اور ایک دو یا دو ٹن کے لئے بھی مشہور ہے کہ لوگوں کو گھر واپس جانا ہے۔ خریداری کیلئے جانے کے لئے نیو مارکیٹ شاید سب سے مشہور جگہ ہے لیکن ہر جگہ سودے بازی ہوتی ہے۔

مالز:

  • ساؤتھ سٹی مال (جاداوپور پولیس اسٹن کے قریب)
  • میٹروپولیس مال (ہائی لینڈ پارک کے قریب)
  • سٹی سینٹر (سالٹیلیک)
  • سٹی سنٹر 2 (نیا ٹاؤن)
  • مانی اسکوائر سوپرال (EM بائی پاس)
  • میٹرو پلازہ (برطانوی سفارتخانے کے قریب)
  • وردان مارکیٹ
  • آرکڈ پوائنٹ (کانکورگاچی)
  • فورم (بھوونی پور)
  • شریرام آرکیڈ (نیو مارکیٹ)
  • کویسٹ مال (پارک سرکس)
  • ایکروپولیس مال (راشبری رابط)
  • ڈائمنڈ پلازہ

کھانے کو کیا ہے

دوسرے شہروں میں ہندوستانیوں نے کھانا کھانا سیکھا اس سے پہلے ہی کولکاتہ بہترین ریستوراں رکھنے کے لئے مشہور تھا۔ ایسپلاناڈ کے علاقے میں سڑکوں پر لگنے والے بہت سے ریستوران میں سو سال سے زیادہ عرصہ گزر چکا ہے (بدقسمتی سے ، بہت سے لوگ اپنی عمر بھی ظاہر کرتے ہیں!)۔

لیکن کولکتہ میں کھانے کی خوشی اس کی ہندوستانی کھانوں میں ہے۔ انڈے کے رولز / چکن رول فروخت کرنے والے گلی فروش بہت سارے ہیں اور ان کی تازہ ترین تیار کیٹی رول کھانے اور لطف اٹھانے کے ل safe محفوظ ہیں۔ مغلیہ پراٹھا (بنا ہوا گوشت بھرا ہوا ایک پارٹھا) کلکتہ کی ایک خاص خصوصیت ہے اور چورنگیھی روڈ سے دور مختلف 'کیبن' میں پایا جاسکتا ہے۔ چوپس ، چوقبصور اور سبزیوں سے بھرے ہوئے ایک طرح کی گہری تلی ہوئی گیند ایک اور خاص بات ہے جو آپ کو دنیا میں کہیں بھی نہیں ملے گی۔ پانی کوری کا کلکتہ ورژن پچھکاس سڑکوں پر دستیاب ہے لیکن پانی سے بچو!

بنگالی مٹھائیاں پورے ہندوستان میں مشہور ہیں۔ راسگولا (پنیر کی گیندوں کو شوگر کے شربت میں ڈبو دیا گیا) ، پانٹوا - اسی کی ایک تلی ہوئی شکل ، روسومال-- وہی پنیر کی گیندیں جو کریم دار میٹھے دودھ میں ڈوبی گئیں ، مشتی دوئی (میٹھا دہی) ، سندیش (کئی مختلف حالتوں میں دستیاب)۔

کولکاتا ہندوستانی چینی کھانے کا گھر بھی ہے (جو اب دور دراز کی راہیں بنا رہا ہے NY!). چینی ریستوراں ہر جگہ موجود ہیں لہذا گرم اور ھٹا سوپ کی ہندوستانی شکل اور مرچ مرغی کی مشہور ہندوستانی چینی ڈش آزمائیں۔

بنگالی کھانا مچھلی کے آس پاس ہوتا ہے۔ مچر جھول ، کری گویی میں واقعی مچھلی ، ہر جگہ دستیاب مچھلی کی سالن ہے اور چاولوں کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے ، لیکن بنگالی ہر جگہ ہلسا مچھلی کی قسم کھاتے ہیں (سایہ کا ایک انداز)۔ ہلسا ، ہلکی ہلکی سرسوں میں پیلی ہوئی اور ابلی ہوئی دنیا کے بہترین مچھلی کے ڈشوں کے ساتھ یہاں ہے۔

خصوصیات یہ ہیں کہ ہڈیوں سے پاک ہلسا فش فللیٹ ، کیلے کے پتے میں ابلی ہوئی اور ایک سرسوں کی گریوی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ بہت سے اخراجات ، یوپیز اور متمول کولکتن۔ کھانا بہت اچھا ہے ، اگرچہ مہنگے سے ملحق ہے ، اور اس کے حصے عموما. چھوٹے ہوتے ہیں۔ کولکٹا کی خصوصیت کے ساتھ ، بنگالی گپ شپ کے ساتھ ، ایک دلچسپ شام کا وقت بنتا ہے۔

کیا پینا۔

سبز آم ، گلاب ، ونیلا ، اور ناریل پانی (جسے مقامی طور پر ڈی اے اے بی کہا جاتا ہے) کے منتخب شدہ ذائقوں سے ٹھنڈے دودھ کے ہلنے والے ذائقوں کو چکھنے کی کوشش کرنی چاہئے۔

کولکتہ میں پب اور سلاخوں کی بہتات ہے ، جو ہپ ہجوم کے ساتھ ساتھ اس کے بوڑھے رہائشی بھی اکثر آتے ہیں۔ کچھ پبوں میں براہ راست کنسرٹ یا ڈی جے ہوتے ہیں۔

انٹرنیٹ

بہت سارے انٹرنیٹ کیفے موجود ہیں جو شہر کے ہر کونے اور کونے میں پھیل چکے ہیں۔

شہر میں سیل فون کی کوریج بہترین ہے۔ بہت سارے سروس فراہم کرنے والے موجود ہیں جو طرح طرح کے منصوبوں کی پیش کش کرتے ہیں۔

محفوظ رہو

کولکتہ معقول حد تک محفوظ ہے ، اور عام طور پر لوگ ہندوستان کے بہت سے بڑے شہروں کی نسبت زیادہ دوستانہ اور مددگار ہیں۔ ایک مشہور مسئلہ سوڈر اسٹریٹ کے آس پاس منشیات فروشوں کا ہے۔ تاہم ، چونکہ ظاہر ہے کہ ڈیلر اپنی سرگرمی پر غیر مناسب توجہ مبذول نہیں کرنا چاہتے ہیں ، لہذا وہ عام طور پر مستقل نہیں ہوتے ہیں اور شاذ و نادر ہی کوئی خطرہ ہوتا ہے۔

نکل جاؤ۔

  • وشنو پور۔ ٹیرا کوٹا مندروں ، مٹی کے مجسمے اور ریشم کی ساڑھیوں کے لئے مشہور ہے
  • سنتینیتن - اشرمک اسکول کے لئے مشہور ، اور نوبل انعام یافتہ شاعر رابندر ناتھ ٹیگور کے ذریعہ قائم کردہ یونیورسٹی۔ یہ شہر اپنے چمڑے کے دستکاری اور کانتھا سلائی ساڑیوں کے لئے بھی جانا جاتا ہے
  • شمالی بنگال۔ دارجیلنگ ، جلپیگوری ، لاوا-لولگاؤں اور اس کے علاوہ جنوب میں گنگا کے میدانی علاقوں ، مالڈا اور مرشد آباد کے تاریخی اضلاع کا ایک پہاڑی علاقہ ہے۔
  • فوینشولنگ - بھوٹان کی سرکاری بسیں اس بھوٹانی سرحدی شہر کے لئے ایسپلیناڈ بس اسٹیشن سے منگل ، جمعرات اور ہفتہ کے روز ایکس این ایم ایکس ایکس ایم پر روانہ ہوں گی۔ اس سفر میں 7 گھنٹے لگتے ہیں۔ بسیں آرام دہ اور پرسکون ہیں ، لیکن مغربی بنگال سے گزرنے والی سڑکیں برتنوں کے سوراخوں سے بھری ہوئی ہیں ، لہذا راستے میں زیادہ نیند نہ لیتے ہو۔
  • سندربن نیشنل پارک۔ دنیا کا سب سے بڑا لیٹورل مینگروو کا ایک حصہ ، اور مشہور بنگال ٹائیگرز کا گھر ہے
  • بیچ - ریاست کا جنوبی حصہ کئی ساحل سمندر والے شہروں کی میزبانی کرتا ہے جیسے دگھا ، شنکر پور ، تاج پور ، جونپوت اور مانڈرمانی۔ ایک کار یا بس لیں جو ایسپلاناڈ سے ان پُرسکون ساحلوں تک باقاعدگی سے اڑتے ہیں۔

کولکتہ کی سرکاری سیاحت کی ویب سائٹیں

مزید معلومات کے لئے براہ کرم سرکاری سرکاری ویب سائٹ ملاحظہ کریں:

کولکتہ کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں

دوسرے صارفین کی جانب سے انسٹاگرام پوسٹس۔

انسٹاگرام نے 200 واپس نہیں کیا۔

اپنا سفر بک کرو

قابل ذکر تجربات کے لئے ٹکٹ

اگر آپ چاہتے ہیں کہ ہم آپ کی پسندیدہ جگہ کے بارے میں بلاگ پوسٹ بنائیں ،
براہ کرم ہمیں میسج کریں۔ فیس بک
آپ کے نام کے ساتھ ،
آپ کا جائزہ
اور تصاویر ،
اور ہم اسے جلد ہی شامل کرنے کی کوشش کریں گے۔

مفید ٹریول ٹپس - بلاگ پوسٹ۔

مفید سفری نکات۔

کارآمد سفری نکات جانے سے پہلے ان سفری نکات کو ضرور پڑھیں۔ سفر بڑے فیصلوں سے بھرا ہوا ہے ، جیسے کہ کس ملک کا دورہ کرنا ہے ، کتنا خرچ کرنا ہے ، اور کب انتظار کرنا چھوڑنا ہے اور آخر میں یہ فیصلہ فیصلہ کرنا ہے کہ ٹکٹ بک کروانا ہے۔ اپنے اگلے راستے کو ہموار کرنے کے لئے کچھ آسان نکات یہ ہیں […]