لیون ، فرانس دریافت کریں

لیون ، فرانس دریافت کریں

لیون کو انگریزی میں بھی لکھا ہوا دریافت کریں ، یہ تیسرا سب سے بڑا شہر ہے فرانس اور ملک کا دوسرا سب سے بڑا میٹروپولیٹن علاقہ کا مرکز۔ یہ روون-الپس خطے اور رھوون کا دارالحکومت ہے محکمہ. یہ ایک متحرک ثقافتی منظر کے ساتھ ایک معدے اور تاریخی شہر کے طور پر جانا جاتا ہے۔ یہ سنیما کی جائے پیدائش بھی ہے۔

رومنوں کے ذریعہ قائم کردہ ایک شہر ، دریافت کریں ، جس میں بہت سارے محفوظ تاریخی علاقوں ہیں ، لیون اس ورثہ والے شہر کی ایک قدیم شکل ہے ، جیسا کہ یونیسکو نے تسلیم کیا ہے۔ لیون ایک متحرک میٹروپولیس ہے جو اپنے منفرد تعمیراتی ، ثقافتی اور معدے کی ورثہ ، اس کی متحرک آبادیاتی آبادیات اور معیشت اور شمالی اور جنوبی یورپ کے مابین اس کے اسٹریٹجک مقام سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھاتا ہے۔ یہ زیادہ سے زیادہ طلبہ اور بین الاقوامی واقعات کی تعداد کے ساتھ ، دنیا کے لئے کھلا ہے۔

شہر میں خود ہی 480,000 رہائشی ہیں۔ تاہم ، شہر کا براہ راست اثر اس کی انتظامی سرحدوں پر بہت حد تک پھیلتا ہے ، جس میں گریٹر لیون کی آبادی ہے (جس میں 57 شہر شامل ہیں یا دارالعوام): تقریبا 2.1 ملین پر۔ لیون اور اس کا میٹروپولیٹن علاقہ اپنی معاشی کشش کی وجہ سے تیزی سے بڑھ رہا ہے اور جوان ہوتا جارہا ہے۔

لیون کی 2000 سالہ تاریخ کے تمام ادوار نے رومی کھنڈرات سے لے کر معاصر فلک بوس عمارتوں تک ، رومی کھنڈرات سے لے کر ریناسینس محل تک شہر کی تعمیراتی اور ثقافتی ورثہ میں نمایاں نشانات چھوڑے ہیں۔ یہ کبھی بھی کسی بڑی تباہی (زلزلہ ، آگ ، وسیع بمباری…) یا شہری منصوبہ سازوں کے ذریعہ مکمل طور پر نئی شکل دینے سے نہیں گزرا۔ دنیا کے بہت کم شہر اپنے شہری ڈھانچے اور فن تعمیر میں اس طرح کے تنوع کا حامل ہیں۔

تصفیہ کے ابتدائی نشانات 12,000 قبل مسیح سے ملتے ہیں لیکن رومن عہد سے پہلے مستقل قبضے کا کوئی ثبوت نہیں ملتا ہے۔ اس شہر کا رومن نام ، لوڈڈنم ، 43 قبل مسیح میں باضابطہ طور پر اس وقت کے گورنر کے گورنر لوسیوس مناتیئس پلاانکس نے قائم کیا تھا۔ پہلی رومی بستی چارویئر پہاڑی پر تھی ، اور پہلے باشندے شاید قیصر کی جنگی مہمات کے سابق فوجی تھے۔ شہر کی ترقی کو اس کے تزویراتی محل وقوع سے تقویت ملی اور اسے 27 قبل مسیح میں شہنشاہ آگسٹس کے داماد اور وزیر جنرل اگریپا نے گالس کے دارالحکومت کو ترقی دی۔ اس کے بعد گاول کے تمام حصوں سے آسان رسائی فراہم کرنے کے بعد بڑے گاڑیاں تعمیر کی گئیں۔ لوڈڈونم ناربون کے ساتھ ساتھ گاؤل میں ایک مشہور انتظامی ، معاشی اور مالی مرکز بن گیا۔ رومن شہر کی امن و خوشحالی کا بنیادی دور 69 اور 192 AD کے مابین تھا۔ اس وقت کی آبادی کا تخمینہ 50,000 اور 80,000 کے درمیان ہے۔ لوگڈونم چار آبادی والے علاقوں پر مشتمل ہے: فورویئر پہاڑی کی چوٹی ، امفیتھ ڈریس ٹرائوس گاؤلس کے ارد گرد کرویکس روس کی ڈھلوان ، Canabae (اس جگہ کے آس پاس جہاں بیلیکور آج ہے) اور دریائے سائیں کے دائیں کنارے ، خاص طور پر آج کل سینٹ جارج کا پڑوس ہے۔

واقعات روشنی کا تہوار (کی بتیوں کی فیسٹول) اب تک سال کا سب سے اہم واقعہ ہے۔ یہ دسمبر کے 8th کے ارد گرد چار دن تک رہتا ہے۔ یہ ابتدائی طور پر ایک روایتی مذہبی جشن تھا: دسمبر 8th ، 1852 پر ، لیون کے لوگوں نے ورجن مریم کے سنہری مجسمے کے افتتاح کو منانے کے لئے باری باری اپنی کھڑکیوں کو موم بتیوں سے روشن کیا (ورجن لیون کا سنت سرپرست تھا جب سے وہ مبینہ طور پر بچ گیا تھا) 1643 میں طاعون سے شہر) پھر ہر سال اسی رسم کو دہرایا گیا۔
پچھلے ایک دہائی میں ، جشن ایک بین الاقوامی ایونٹ میں بدل گیا ، جس میں پوری دنیا کے پیشہ ور فنکاروں کے لائٹ شو دکھائے گئے۔ وہ دور دراز کے علاقوں میں چھوٹی چھوٹی تنصیبات سے لے کر بڑے پیمانے پر ساؤنڈ اینڈ لائٹ شوز تک ہیں ، جو پلیس ڈیس ٹیرائوکس پر روایتی طور پر رونما ہو رہے ہیں۔ روایتی جشن جاری ہے ، اگرچہ: دسمبر 8th سے پہلے کے ہفتوں کے دوران ، روایتی موم بتیاں اور شیشے پورے شہر میں دکانوں کے ذریعہ فروخت ہوتے ہیں۔ یہ تہوار ہر سال 4 ملین زائرین کو راغب کرتا ہے۔ اب یہ حاضری کے لحاظ سے ، اوکٹوبرفیسٹ ان میں موازنہ کرتا ہے میونخ مثال کے طور پر. یہ کہنے کی ضرورت نہیں ہے کہ اس مدت کے لئے رہائش مہینوں پہلے ہی بک کروانی چاہئے۔ آپ کو اچھے جوتے (میٹرو میں ہجوم سے بچنے کے ل very) اور بہت گرم کپڑوں کی بھی ضرورت ہوگی (سال کے اس وقت یہ بہت ٹھنڈا ہوسکتا ہے)۔

شہر کا مرکز اتنا بڑا نہیں ہے اور سب سے زیادہ پرکشش مقامات پیدل چلتے ہوئے ایک دوسرے سے پہنچ سکتے ہیں۔ پلیس ڈیس ٹیریؤکس سے پلیس بیلیکور تک پیدل ، مثال کے طور پر ، تقریبا 20 منٹ ہے۔ انگوٹھے کا اصول یہ ہے کہ میٹرو اسٹیشن عام طور پر تقریبا 10 منٹ کے فاصلے پر چلتے ہیں۔

لیون میں ایفل ٹاور یا مجسمہ برائے آزادی جیسی عالمی مشہور یادگاریں نہیں ہوسکتی ہیں ، لیکن یہ بہت مختلف محلوں کی پیش کش کرتی ہے جو گھومنے پھرنے اور آرکیٹیکچرل معجزات کو چھپانے میں دلچسپ ہے۔ جیسے جیسے وقت گزرتا جارہا ہے ، شہر پیدل چلنے والوں اور سائیکل سواروں کے لئے بھی زیادہ سے زیادہ خیرمقدم ہوتا گیا۔ لہذا اس کی کھوج کرنے کا ایک عمدہ طریقہ یہ ہوسکتا ہے کہ کہیں کھو جائے اور جو سامنے آتا ہے اس سے لطف اٹھائے ، اور ہمیشہ ہدایت نامہ پر عمل نہ کریں…

زائرین کے لئے ایک اچھی بات یہ ہے کہ زیادہ تر پرکشش مقامات پر آپ کو ایک صد کی لاگت نہیں آئے گی: گرجا گھر ، تنگ گلیوں، پارکس ، وغیرہ

کلاسیکی:

  • فورویئر بیسیلیکا کا نظارہ ، اور خود بیسیلیکا۔
  • سینٹ جین کیتھیڈرل ، ویئوکس لیون میں سڑکیں اور ٹرابولس۔
  • کروکس-روس میں ٹریوبولز۔
  • Musées Gadagne۔
  • پارک ڈی لا ٹیٹ ڈی او آر۔

پیٹا ہوا راستہ بند:

  • ٹونی گارنیئر اور ایٹس-یونس پڑوس
  • سینٹ ایرنی چرچ ، مونٹی ڈو گورگیلن ، سینٹ جارجس پڑوس۔
  • پلیس ساٹھونے پر ایک ڈرنک۔
  • سینٹ برونو چرچ۔
  • پارک ڈی جیرلینڈ۔
  • Villeurbanne میں Gratte-ciel پڑوس.

وئیےاکس لیون

اولڈ لیون سائیں کے دائیں کنارے کے ساتھ ایک تنگ پٹی ہے اور نشاena ثانیہ کا ایک بڑا علاقہ ہے۔ اس کی موجودہ تنظیم ، تنگ گلیوں کے ساتھ جو دریا کے متوازی طور پر متوازی ہے ، قرون وسطی کی ہے۔ یہ عمارتیں 15th اور 17 صدی صدی کے مابین کھڑی کی گئیں ، خاص طور پر مالدار اطالوی ، فلیمش اور جرمن تاجر جو لیون میں آباد ہیں جہاں ہر سال چار میلے لگتے ہیں۔ اس وقت ، کہا جاتا تھا کہ لیون کی عمارتیں یورپ میں سب سے اونچی ہیں۔ 1980 اور 1990s میں اس علاقے کی پوری طرح سے تجدید کی گئی تھی۔ اب یہ دیکھنے والوں کو رنگین ، تنگ موٹی پتھر والی گلیوں کی پیش کش کرتا ہے۔ کچھ دلچسپ کاریگروں کی دکانیں ہیں بلکہ سیاحوں کے بہت سے جال بھی ہیں۔

اس کو تین حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے جو ان کے متعلقہ گرجا گھروں کے نامزد ہیں:

  • سینٹ پال ، جگہ ڈو چینج کے شمال میں ، پنرجہرن کے دوران تجارتی علاقہ تھا۔
  • سینٹ جین ، جگہ ڈو چینج اور سینٹ جین گرجا کے بیچ ، بیشتر دولت مند خاندانوں کا گھر تھا: اشرافیہ ، سرکاری افسر وغیرہ۔
  • سینٹ جارج ، سینٹ جین کے جنوب میں ، ایک کاریگروں کا ضلع تھا۔

اس علاقے میں عام طور پر دوپہر کے وقت خاص طور پر اختتام ہفتہ پر ہجوم ہوتا ہے۔ واقعی اس کی تعمیراتی خوبصورتی سے لطف اندوز ہونے کے لئے ، لہذا صبح کا بہترین وقت ہے۔ لنچ ٹائم کے آس پاس ، سڑکیں کسی حد تک ریستوراں کی چھتوں ، پوسٹ کارڈ ریکوں اور سیاحوں کے ہجوم کے پیچھے غائب ہوجاتی ہیں۔

سیاحوں کے دفتر سے انگریزی سمیت متعدد زبانوں میں گائڈڈ ٹور دستیاب ہیں۔

  • سینٹ جین کیتیڈرل ،
  • سینٹ جین آثار قدیمہ کا باغ
  • ٹریبولز ،
  • پنرجہرن صحن
  • رو سینٹ جین
  • رو ڈو بوئف
  • پلیس ڈو چینج
  • ریو جویوری
  • سینٹ پال چرچ
  • سینٹ جورجز پڑوس
  • مونٹی ڈو گورگیلن ،
  • عدالت

فورویئر ، سینٹ-جسٹ

ویوکس لیون میٹرو اسٹیشن سے پہاڑی کے اوپر لے لو ، یا اگر آپ فٹ ہیں تو ، مونٹی ڈیس شیزوکس (ریو ڈو بوئف کے جنوبی سرے سے شروع ہوتا ہے) ، مونٹی سینٹ بارتھیلی (سینٹ پال اسٹیشن سے) یا مونٹی ڈو گورگیلن (جہاں سے وی سینٹ جارجز کے شمالی سرے ، ویوکس لیون میٹرو اسٹیشن کے پیچھے)۔ یہ تقریبا 150 میٹر (500 فٹ) عمودی چڑھائی ہے۔

فورویئر رومن لوگڈنم کا اصل مقام تھا۔ 19 صدی میں ، بیسیلیکا اور آرچ بشپ کے دفتروں کے ساتھ ، یہ شہر کا مذہبی مرکز بن گیا۔

  • نوٹری ڈیم ڈی فورویئر کی بیسلیکا
  • Panoramic نقطہ نظر
  • دھاتی ٹاور
  • رومن تھیٹر
  • سینٹ بس
  • سینٹ ایرنی گرجا گھر

CROIX-Rousse

یہ علاقہ ، خاص طور پر ٹرابولس ، رہنمائی ٹور لینے کے قابل ہوسکتا ہے (سیاحوں کے دفتر سے دستیاب)۔

کروکس روس کو "ورکنگ ہیل" کے طور پر جانا جاتا ہے لیکن صدیوں سے ، یہ فورویئر کی طرح "نماز پڑھنے والی پہاڑی" کی حیثیت سے زیادہ رہا ہے۔ ڈھلوان پر تین گالوں کا رومن فیڈرل سینکوری تھا ، جس میں امیفی تھیٹر اور ایک قربان گاہ شامل تھی۔ 2nd صدی کے آخر میں اس حرم کو چھوڑ دیا گیا تھا۔ قرون وسطی میں ، اس پہاڑی ، جسے اس کے بعد مونٹاگین سینٹ سباسٹین کہا جاتا ہے ، آزاد شہر لیون کا نہیں بلکہ فرانس-لیونائس صوبے کا حصہ تھا ، جو بادشاہ کے ذریعہ آزاد اور محفوظ تھا۔ اس وقت ڈھلوان زراعت کے لئے وقف کیا گیا تھا ، زیادہ تر انگور کے باغات۔ ایکس این ایم ایکس ایکس میں ، پہاڑی کی چوٹی پر ایک مضبوط دیوار تعمیر کی گئی تھی ، تقریبا approximately جہاں بولیورڈ ڈی لا کروکس -روس آج ہے۔ قلم (ڈھلوان) اور سطح مرتفع کو الگ کردیا گیا تھا۔ اس وقت ڈھلوانیں لیون کا حصہ بن گئیں جب کہ پٹھار شہر کی حدود سے باہر تھا۔ اس کے بعد تیرہ مذہبی اجتماعات ڈھلوانوں پر آباد ہوگئیں اور زمین کے وسیع حص piecesے حاصل کرلی گئیں۔ انقلاب فرانس کے دوران ان کے اموال پر قبضہ کر لیا گیا اور بہت ساری عمارتیں تباہ ہوگئیں۔

کریکس-روسی ریشم کی تیاری کے مرکزی علاقے کے طور پر جانا جاتا ہے ، لیکن یہ صنعت پہاڑی پر 19 صدی کے اوائل تک اور نئی بنے ہوئے ٹکنالوجی کے تعارف تک موجود نہیں تھی۔ اس وقت ، ریشم پہلے ہی 250 سالوں سے لیون میں تیار کیا گیا تھا۔

  • امفیتھٹری ڈریس ٹرائوس گیلس
  • گرانڈے کوٹ کی تعداد میں اضافہ
  • کروکس-روس ٹرابولس
  • مر ڈیس کینوٹس
  • سینٹ برونو چرچ
  • جارڈین روزہ میر

لیون کے عوام کے لئے ، خریداری ، کھانے پینے یا کلبھوشن کے لئے پریسکول جانے کی جگہ ہے۔ یہ شہر کی معاشی سرگرمی کے ایک بڑے حصے کی نمائندگی بھی کرتا ہے۔

روہô اور سائیں ندیوں کے درمیان یہ جزیرہ نما تنگ آدمی بڑی حد تک انسان کی شکل میں تھا۔ جب پہلے باشندوں نے اس پر بسانے تو پھر کہا جاتا تھا Canabae، ندی کا سنگم سینٹ مارٹن ڈی آئن بیسلیکا کے موجودہ مقام کے قریب واقع تھا۔ اس مقام کا جنوب ایک جزیرہ تھا۔ ایکس این ایم ایکس ایکس سے ، ٹائٹینک کے کاموں کی سربراہی انجینئر آنٹون-مشیل پیراشی نے اس جزیرے کو سرزمین پر دوبارہ جوڑ دیا۔ وہاں موجود دلدلوں کو پھر خشک کردیا گیا ، جس نے پیراچے اسٹیشن کی تعمیر کی اجازت دی ، 1772 میں کھولی گئی۔ شمالی پریسکول کو بڑے پیمانے پر ایکس این ایم ایکس ایکس سے دوبارہ ڈیزائن کیا گیا تھا۔ نشا. ثانیہ کا باقی حصہ ریو مرسیئر کے آس پاس ہے۔

  • پلیس ڈیس ٹیریوکس
  • HOTEL DE VILLE
  • اوپیرا ہاؤس
  • مر ڈس لیونا
  • ساٹھونئے رکھیں
  • سینٹ نیزیر چرچ
  • Haberdasher سٹریٹ
  • DES Jacobins رکھیں
  • ہوٹل-DIEU
  • تھری ڈیس کلیسٹنس پلیس بیلیکور
  • باسیلیق سینٹ مارٹن ڈی آائنے

سنگم

پیراچے کے جنوب میں واقع علاقہ زیادہ تر صنعتی علاقے سے شہر کے سب سے دلچسپ محلوں میں بدل جاتا ہے۔ یورپ میں ترقیاتی منصوبوں میں سے ایک پر کچھ سال قبل ایک نئی ٹرام لائن کی تعمیر اور ثقافتی مرکز کے افتتاح کے ساتھ کام جاری تھا (لا سکریئر). اس علاقے کا مغربی پہلو اب متعدد نئی عمارتوں کا حامل ہے ، جن میں سے بیشتر عصری فن تعمیر کے دلچسپ ٹکڑے ہیں۔ رہین الپز خطے کی حکومت کے لئے نیا صدر دفاتر کچھ سال پہلے خدمت میں لایا گیا ہے ، اور ایکس این ایم ایکس ایکس کے بعد سے ایک نیا مال کھلا ہے۔ اس پراجیکٹ کا ایک نیا مرحلہ شروع ہونے والا ہے جو بڑی بڑی ہول سیل مارکیٹ کو مسمار کرنے کے ساتھ ہے۔ اس کے ساتھ ہی ، ایکس این ایم ایکس ایکس کے بعد سے ، نیا موسی ڈیس کنفلوینسز کھول دیا گیا ہے۔ اس میں بہت سارے گلاس اور دھات جہاز کی طرح مستقبل کا فن تعمیر ہے ، اور اس کا مرکزی مظاہرہ زمین پر زندگی کے ارتقا کے بارے میں ہے۔

یہاں تک کہ اگر مال اور میوزیم کو چھوڑ کر ابھی بہت زیادہ پرکشش مقامات موجود نہیں ہیں ، تو وہاں واک کرنا ہو گا یا سائیکل سواری لینا دلچسپ ہوگا کہ 2000 سال کی تاریخ کے بعد لیون اب بھی کس طرح تیار ہوسکتا ہے۔

دیگر علاقوں

  • بین الاقوامی شہر
  • Etats-Unis پڑوس
  • الی باربی
  • Gratte-Ciel
  • عجائب گھر اور گیلریوں
  • پالیس سینٹ پیئر / Musée des Beaux آرٹس
  • مسی ڈیس سنگم
  • انسٹی ٹیوٹ Lumière - Musée vivant du Cinéma
  • Musées Gadagne: لیون کا تاریخی میوزیم اور بین الاقوامی کٹھ پتلی میوزیم
  • Musée urbain ٹونی گارنیئر
  • سینٹر ڈی ہسٹور ڈی لا ریسرنس ایٹ ڈی لا ڈیپورٹیشن
  • Musée des Arts Décoratifs / Musée des Tissus
  • Musée گیلو رومین ڈی فورویئر
  • Musée de la Miniature et des Décors de cé dema
  • میوز ڈیس ہاسپیسس شہری دیو ڈی لیون
  • Musée de l'Imprimerie

پارکس اور باغات

  • پارک ڈی لا ٹیٹ ڈی او آر
  • Rhône بینک
  • پارک ڈی جیرلینڈ
  • پارک ڈیس ہاؤٹرز
  • جارڈن ڈیس کریوسیٹس

ثقافتی پروگراموں کو دو ہفتہ وار رسائل کے ذریعہ درج کیا گیا ہے۔ لی پیٹیٹ بلیٹن (مفت ، سنیما گھروں ، تھیٹروں ، کچھ سلاخوں وغیرہ میں اور آن لائن میں دستیاب) اور لیون Poche (خبرنامے یا آن لائن سے)۔ لیون کا ایک نیا نقشہ بھی موجود ہے جس کا نام ہے "لا ویلے نیو" جس میں بار ، تھیٹر ، لائبریری ، سینما گھر ، میوزک اسٹور اور محافل موسیقی کی فہرست ہے۔

ابتدائی بکنگ اکثر بڑے اداروں (آڈیٹوریم ، اوپیرا ہاؤس ، سیلسٹینس اور کروکس روسی تھیٹر) کے ل for ضروری ہے۔ بڑے نام مہینوں پہلے ہی فروخت ہوجاتے ہیں۔ نا پسند لندن or NY، لیون میں کوئی جگہ نہیں ہے جہاں آپ اسی دن شوز کے ل for کم قیمت والے ٹکٹ خرید سکیں۔

موسیقی ، رقص اور اوپیرا

  • آڈیٹوریم ،
  • اوپیرا ہاؤس
  • ٹرانسبورڈیر
  • ننکسی
  • میسن ڈی لا ڈینسی

لیون میں چھوٹے “کیفے تھریٹس” سے لے کر بڑے بلدیاتی اداروں تک کے تھیٹروں کی ایک بڑی تعداد موجود ہے۔ آپ مزاح سے لے کر کلاسیکی ڈرامہ تک کسی بھی طرح کے شو سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

  • تھیٹر Celestine
  • تھیٹر DE LA CROIX-Rousse
  • این پی ٹی
  • Théâtre Tête D'Or
  • تھٹری لی گائگنول ڈی لیون
  • Véritable Guignol du Vieux Lyon et du Parc

شہر کی خریداری کے لئے معمول کے اوقات 10AM-7PM ، پیر سے ہفتہ ہیں۔ کچھ بڑی جگہیں تھوڑی دیر بعد بند ہوجاتی ہیں (7: 30PM)۔ دکانوں کو اتوار کے روز بند کیا جاتا ہے ، سوائے دسمبر کے علاوہ ویوکس لیون جہاں اتوار ہفتے کا مصروف ترین دن ہوتا ہے!

  • پارٹ DIEU
  • Rue de la République
  • ریو ڈو پریسڈینٹ ایڈورڈ ہیریٹ ، رائو گاسپرین ، رو ایمیل زولا ، ریو ڈیس آرچرز ، رو ڈو پلیٹ
  • رو وکٹر ہیوگو
  • ریو آگسٹ کامٹے
  • سلک اسکوائر

ریستوران میں قیمتوں کے ساتھ باہر ظاہر ہوتے ہیں ان کے مینو ہوتے ہیں۔ جیسا کہ ہر جگہ فرانس، قیمتوں میں ہمیشہ خدمت ، روٹی اور نل کا پانی شامل ہوتا ہے پچر پانی کی). ٹپنگ نایاب ہے اور صرف اسی صورت میں توقع کی جاتی ہے اگر آپ خدمت سے خاص طور پر مطمئن ہوں۔

کھانے کے اوقات عام طور پر دوپہر کے کھانے اور 12 کے لئے 2PM-7PM ہیں: رات کے کھانے کے لئے 30PM-10PM پورے دن کی پیش کش کی جانے والی جگہیں سیاحتی علاقوں میں واقع ہیں اور معیاری تازہ کھانا پیش کرنے کا امکان نہیں ہے۔ رات کے اوقات کی خدمت معیاری ریستورانوں میں بہت کم ہے ، لیکن آپ ہمیشہ کا معمول کا فاسٹ فوڈ یا کباب حاصل کرسکتے ہیں۔

لیون میں روایتی ریستوراں طلب کیے جاتے ہیں پلگ؛ اس لفظ کی اصل واضح نہیں ہے (اس کے لفظی معنی "کارک" ہیں)۔ وہ 19 صدی کے آخر میں نمودار ہوئے اور 1930s میں پھل پھول پڑے ، جب معاشی بحران نے دولت مند خاندانوں کو اپنی باورچیوں کو برطرف کرنے پر مجبور کردیا ، جنہوں نے ایک محنت کش طبقے کے صارفین کے لئے اپنے ریستوران کھولے۔ ان خواتین کے طور پر کہا جاتا ہے مائیں (ماؤں)؛ ان میں سب سے مشہور ، یوگینی برازئیر ، مشہور میکلین گیسٹرونک گائڈ کے ذریعہ تین اسٹارز (اعلی ترین درجہ) سے نوازنے والے پہلے شیفوں میں سے ایک بن گئے۔ اس کے پاس پول بوکیوس نامی ایک جوان اپرنٹیس بھی تھی۔ اچھ inے میں کھانا پلگ ان یقینا a ایک کرنا ہے۔ وہ عام مقامی پکوان پیش کرتے ہیں:

  • سلاد لیونیز (لیون کا ترکاریاں): سبز ترکاریاں جس میں بیکن کیوب ، کراوٹان اور ایک غیر محفوظ انڈا ہے۔
  • sausisson chaud: ایک گرم ، ابلا ہوا ساسیج؛ سرخ شراب کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے (saucisson beaujolais) یا ایک بن میں (ساسیسن بریچوé);
  • quenelle de brochet: پائیک مچھلی اور کری فش ساس (نانٹوا ساس) کے ساتھ آٹے اور انڈے سے بنے ہوئے ڈمپلنگ؛
  • ٹیبلر ڈی سیپر: میرینیٹڈ ٹرپ بریڈ کرمبس کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں پھر تلا ہوا ، یہاں تک کہ مقامی لوگ اکثر اس کی کوشش کرنے سے پہلے ہی ہچکچاتے ہیں۔
  • اینڈویلیٹ: کٹے ہوئے سفروں کے ساتھ تیار کی جانے والی ساسیج ، عام طور پر سرسوں کی چٹنی کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
  • گریٹین ڈوفینوس: روایتی سائیڈ ڈش ، تندور سے پکے ہوئے کٹے ہوئے آلو کریم کے ساتھ۔
  • سریویل ڈی کینوٹ (cervelle '=' دماغ): لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ تازہ پنیر۔
  • rognons de veau à la moutarde: سرسوں کی چٹنی میں ویل گردے۔ مزیدار اور بناوٹ کا تجربہ۔

یہ پکوان بہت سوادج ہیں۔ وہ اصل میں مزدوروں کے کھانے تھے ، لہذا وہ عام طور پر موٹے ہوتے ہیں اور اس کے حصے عموما quite بہت بڑے ہوتے ہیں۔ کے بعد سے معیار بہت متغیر ہے پلگ شہر کے اہم سیاحوں کی توجہ کا مرکز ہے۔

1935 میں عظیم گیسٹروونک مصنف کارنونسکی نے لیون کو "گیسٹرونومی کا دارالحکومت" نامزد کیا تھا۔ اس وقت نہ تو کوئی غیر ملکی ریستوراں تھے ، نہ کوئی غذا اور نہ ہی کوئی فیوژن کھانوں کے بارے میں بات کر رہا تھا bistronomy. خوش قسمتی سے ، اس کے بعد سے مقامی گیسٹرونومی کافی حد تک تیار ہوچکی ہے اور اب اس سے کہیں زیادہ لیون میں کھانے پینے کی چیزیں ہیں پلگ. کباب کی دکانیں ، ایشین فوڈ ، بسٹرو اور تھری اسٹار ریستوراں: لیون میں یہ سب موجود ہیں۔

مقامی لوگوں کو عام طور پر کھانے پینے کا شوق ہوتا ہے اور بہترین مقامات کے ذریعہ الفاظ منہ سے جانا جاتا ہے۔ مزید یہ کہ ، اوسطا the ریستوراں بہت کم ہیں۔ خاص طور پر رات کے کھانے کے لئے ، ایک میز بک کرنے کا سختی سے مشورہ دیا جاتا ہے۔ چونکہ بہت سے اچھے مقامی شیف اچھے خاندانی ہفتے کے آخر میں لطف اندوز ہوتے ہیں ، لہذا ہفتے کے دن بہت زیادہ دلچسپ اختیارات موجود ہیں۔

لیون کی سرکاری سیاحت کی ویب سائٹیں

مزید معلومات کے لئے براہ کرم سرکاری سرکاری ویب سائٹ ملاحظہ کریں:

لیون کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھیں

دوسرے صارفین کی جانب سے انسٹاگرام پوسٹس۔

انسٹاگرام نے 200 واپس نہیں کیا۔

اپنا سفر بک کرو

قابل ذکر تجربات کے لئے ٹکٹ

اگر آپ چاہتے ہیں کہ ہم آپ کی پسندیدہ جگہ کے بارے میں بلاگ پوسٹ بنائیں ،
براہ کرم ہمیں میسج کریں۔ فیس بک
آپ کے نام کے ساتھ ،
آپ کا جائزہ
اور تصاویر ،
اور ہم اسے جلد ہی شامل کرنے کی کوشش کریں گے۔

مفید ٹریول ٹپس - بلاگ پوسٹ۔

مفید سفری نکات۔

کارآمد سفری نکات جانے سے پہلے ان سفری نکات کو ضرور پڑھیں۔ سفر بڑے فیصلوں سے بھرا ہوا ہے ، جیسے کہ کس ملک کا دورہ کرنا ہے ، کتنا خرچ کرنا ہے ، اور کب انتظار کرنا چھوڑنا ہے اور آخر میں یہ فیصلہ فیصلہ کرنا ہے کہ ٹکٹ بک کروانا ہے۔ اپنے اگلے راستے کو ہموار کرنے کے لئے کچھ آسان نکات یہ ہیں […]